Autore: Elenia

C’è un vino che più di ogni altro racconta la filosofia produttiva di Vigna Traverso e il legame profondo con il territorio di Prepotto: è lo Schioppettino di Prepotto, interpretazione autentica di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi dei Colli Orientali del Friuli e oggi fiore all’occhiello della cantina di famiglia. Prodotto esclusivamente da uve provenienti dai…

L’autunno è caldo per il Classese, il metodo classico da pinot nero dell’Oltrepò Pavese tra i protagonisti di OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero, evento consortile che negli scorsi giorni ha radunato a Voghera (PV) 32 cantine, 1400 partecipanti, 16 ristoranti oltrepadani e 16 chef stellati internazionali, oltre a decine di suggestioni gastronomiche italiane e non. A partire da lunedì 28 settembre, infatti, tre appuntamenti scandiranno il calendario milanese nel segno delle bollicine blanc de noirs. Si inizia alla Rotonda della Besana Bistrot con una blind tasting experience:…

Si apre un autunno ricco di impegni per il Consorzio Tutela Vini Collio, che porta il territorio e i suoi vini dalla vendemmia in via di conclusione fino ai principali appuntamenti dei prossimi mesi, in Italia e all’estero, con Collio Evolution come punto centrale dell’anno. La vendemmia 2026 nel Collio è ormai agli sgoccioli. Iniziata…